大理白族的特色美食“生皮”主要选取猪的哪些部位制作？-职培乐云平台

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[单选题]大理白族的特色美食“生皮”主要选取猪的哪些部位制作？

A里脊肉和前腿肉

B后腿肉和肩颈肉

C里脊肉和后腿肉

D肋排和前腿肉

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