云南饮食文化发展滞后的原因涉及：-职培乐云平台

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[多选题]云南饮食文化发展滞后的原因涉及：

A生产发展水平较低

B饮食文化区域核心未形成

C历史政治经济文化中心多次转移

D整理宣传研究不够

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