餐饮从业人员在食品安全培训中应涵盖哪些内容？-职培乐云平台

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[多选题]餐饮从业人员在食品安全培训中应涵盖哪些内容？

A食品安全相关的法律法规

B应急管理与突发公共卫生事件应对

C餐饮服务食品安全操作规范

D餐饮服务食品采购索证索票管理制度

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