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[多选题]
为了使肉松蛋糕卷更加美味,可以在哪些环节进行口味调整?
A
在蛋黄糊中添加香草精
B
蛋糕表面刷一层蜂蜜水增香
C
肉松中混入少许五香粉
D
沙拉酱中加入芥末酱制成特色口味
E
最后撒上的白芝麻可用炒香的替代
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参考答案
试题答案:
A
B
C
D
E
答案解释:
无
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