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[多选题]
餐厅清洁卫生不包括( )。
A
清洁餐具
B
清洁用具
C
清洁厨具
D
清洁环境
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参考答案
试题答案:
A
B
C
答案解释:
相关题目
排除误食的可能性,亚硝酸盐主要来源( )。
正确的为客人点菜的程序是( )。
以下符合朝鲜族饮食特点的选项是( )。
骨碟是就餐过程中菜点过渡和废弃物存放的器皿,保持骨碟的( ),对提高就餐质量具有重要的意义。
副溶性孤菌属于嗜盐性细菌,其发生区域和时间为( )。
按配餐方式不同,按西餐的配餐方式可分为( )
以下( )项不符合男服务员的站立要领。
如果客人当面投诉,服务员的哪些做法是不正确的( )。
( )是同客人讲话的正确做法
下列食物中,( )不含抗坏血酸。
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